龙井蒸牛肉的做法

龙井蒸牛肉属于术后食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你龙井蒸牛肉怎么做最好吃！龙井蒸牛肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着龙井蒸牛肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

龙井蒸牛肉的做法 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 工艺：蒸

龙井蒸牛肉的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)400克
辅料：龙井30克,鸡蛋50克
调料：蚝油15克,酱油10克,盐5克,味精2克,料酒20克

龙井蒸牛肉的做法：

1. 将牛肉切片，加入鸡蛋液、蚝油、酱油、味精、精盐、料酒腌渍3分钟；
2. 将龙井茶叶用温水泡开，拌入牛肉中，装入盘内，放入蒸锅蒸熟即可。

食物相克

龙井：人参、西洋参不宜和茶一起食用。

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。