私房炒米线的做法

私房炒米线的做法（早餐菜谱）

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原料：米线、芹菜、胡萝卜、牛肉、虾仁、调味料等

做法：芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下

锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉

炒锅里热油，下入牛肉煸炒，放入葱姜炒香，加入少许酱油

放芹菜和胡萝卜下锅翻炒，放入虾仁

米线入锅翻炒，最后加入两勺调味汁（用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁）

翻炒均匀即可出锅~~~

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是不是很简单啊，还很好吃呢~~~

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