甜椒炒丝瓜的做法

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甜椒炒丝瓜属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你甜椒炒丝瓜怎么做最好吃！甜椒炒丝瓜的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着甜椒炒丝瓜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

甜椒炒丝瓜的做法 菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 工艺：炒

甜椒炒丝瓜的制作材料：

主料：丝瓜300克
辅料：柿子椒100克
调料：味精1克,葱白10克,姜10克,盐5克,白砂糖5克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,胡椒1克,花生油50克

甜椒炒丝瓜的做法：

1. 将丝瓜去皮，洗净，切成4厘米长的节，再改刀切成条；
2. 洗净甜椒，去籽，切成丝；
3. 锅内放油，放甜椒，上火炒至五成熟，起锅待用；
4. 中火坐勺，放油，烧至六成热，放丝瓜，翻炒几下，加甜椒、姜、葱、蒜、素汤，推炒几下；
5. 加入精盐、胡椒面、白糖、味精加味后，勾薄芡，淋明油，起锅装盘。