白萝卜炖羊排的做法

白萝卜炖羊排的做法（荤菜-塞北人冬季餐桌上离不了的暖身滋补菜）

点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>

点击图片进入下一页>>

原料：羊排白萝卜

姜 桂皮 炖肉料 盐

做法：

1、白萝卜洗净，切滚刀块；羊排焯水，撇去浮沫，捞出。

点击图片进入下一页>>

2、紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料。

点击图片进入下一页>>

3、大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐、白萝卜再炖20分钟即可

羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可以解决吃羊肉容易上火的问题，更重要的是还能营养互补。因为白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。 点击图片进入下一页>>