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酱牛肉烧笋片的做法

更新于:2011-01-11编辑:居家男孩

如何做,怎样做酱牛肉烧笋片,图解详细步骤的做法

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酱牛肉烧笋片的做法(荤素搭配-一道可以吸附脂肪的减肥菜)做法图解:

原材料:冬笋(切片)、酱牛肉(切片)、胡萝卜。

做法:

1.将冬笋切片并焯水,去除冬笋自身的涩味,焯水过程中放一点盐,捞起沥干水分备用。

2.葱姜蒜炝锅。

3.放入酱牛肉翻炒(在这里AMMA用的酱牛肉,本身牛肉已经是加工好的了,味道比较充足。)

4.放入胡萝卜翻炒并加入适量白糖和料酒。

5.放入焯好的冬笋片同炒,加盐出锅前加入适量的醋,即可出锅。

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酱牛肉烧笋片的做法(荤素搭配-一道可以吸附脂肪的减肥菜)