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冬菇豆腐煲的做法
更新于:2011年01月10日 煲菜豆腐

冬菇豆腐煲的做法

冬菇豆腐煲属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬菇豆腐煲怎么做最好吃!冬菇豆腐煲的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬菇豆腐煲的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

冬菇豆腐煲的做法 菜系及功效:老人食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:

冬菇豆腐煲的制作材料

主料:豆腐(南)300克
辅料:香菇(鲜)100克,柿子椒25克,
调料:姜10克,盐5克,香醋5克,淀粉(玉米)10克

冬菇豆腐煲的做法:

1.  鲜冬菇去根洗净后切成丝;
2. 豆腐切成条状;
3. 煮滚高汤,加入姜丝、红椒丝及冬菇丝,再煮至沸腾;
4. 加入豆腐及盐、香醋调味,煮滚后勾薄芡即成。