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面筋草菇笋菜豆腐汤的做法

更新于:2011-01-08编辑:catrock

面筋草菇笋菜豆腐汤属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你面筋草菇笋菜豆腐汤怎么做最好吃!面筋草菇笋菜豆腐汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着面筋草菇笋菜豆腐汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

面筋草菇笋菜豆腐汤的做法 菜系及功效:便秘食谱 老人食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 工艺:

面筋草菇笋菜豆腐汤的制作材料:

主料:豆腐(北)400克,水面筋20克,草菇120克,竹笋60克,油菜60克
调料:盐4克,味精2克,姜5克,芡粉5克,花生油10克,香油5克

面筋草菇笋菜豆腐汤的做法:

1. 将水发草菇去杂洗净切成小丁。嫩豆腐,面筋,熟笋切成小丁;绿叶菜(油菜)洗净,切碎待用。
2. 炒锅下油烧至八成熟,加入鲜汤,随即加入盐、豆腐、草菇、笋丁、面筋、姜末、味精烧开后,加入绿叶菜,再沸时用芡粉勾芡,出锅前淋上麻油,装入汤碗即成。

健康提示

清肠润燥、软化血管、抑制血清