荠菜地栗汤的做法

荠菜地栗汤属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你荠菜地栗汤怎么做最好吃！荠菜地栗汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着荠菜地栗汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

荠菜地栗汤的做法 菜系及功效：便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺：煮

荠菜地栗汤的制作材料：

主料：荠菜100克,荸荠100克
辅料：香菇（鲜）50克
调料：花生油15克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,盐2克,味精2克

荠菜地栗汤的做法：

1. 先将荠菜去除老、黄叶片，清水洗净，取刀切成碎末；地栗去皮和水发香菇一起放入清水里洗一洗，各切成小丁状，待用。
2. 炒锅清洗干净，把花油倒入锅内，旺火烧热，倒入菜丁翻炒后，注入适量清水，煮沸，倒入荠菜末，再煮15分钟，放入精盐、味精、香油调味，以少许淀粉勾芡，即成。

荠菜地栗汤的制作要诀：

荸荠又称地栗。

健康提示

此汤具有清热、降压的功效。