油菜叶拌豆丝的做法

油菜叶拌豆丝属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你油菜叶拌豆丝怎么做最好吃！油菜叶拌豆丝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着油菜叶拌豆丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

油菜叶拌豆丝的做法 菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺：拌

油菜叶拌豆丝的制作材料：

主料：油菜100克,油皮100克
调料：盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克

油菜叶拌豆丝的特色：

色泽美观，味道清香。

油菜叶拌豆丝的做法：

1.油菜取其叶清洗干净，放沸水锅中烫熟（见颜色变深绿），即捞出，摊凉，沥水晾凉，切成细丝，放盘内。
2.豆腐皮放锅中加适量水，加入少许食碱，置火上，煮开数分钟，捞出，晾凉后，切丝再切成段，放菜丝盘内，加入精盐、白糖、香油、味精，拌匀即成。