南瓜提拉米苏的做法

南瓜提拉米苏的做法（甜品-用中国南瓜改良意大利国宝级甜点）点击图片进入下一页>>

食材：

南瓜 1000克

手指饼干适量

炼乳 200克

牛奶（各种口味均可）200ML

吉利丁片 2片

可可粉 少许

肉桂粉少许

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做法：

1.吉利丁片放入冰水中泡软。南瓜去皮切块，放在锅中中火煮10分钟捞出沥干水分待其冷却备用。（也可以隔水蒸熟） 点击图片进入下一页>>
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2.将炼乳到如一个容器中小火加热，然后加入泡软的吉利丁片，用炼乳的温度融化吉利丁片搅拌均匀。煮好的南瓜倒入料理机中并加入调好的炼乳，打成南瓜糊备用。

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3.手指饼干蘸牛奶（什么口味都可以），铺在蛋糕模或者杯子底部，倒入适量的南瓜糊，再铺上一层，再倒南瓜糊。也可以在饼干中加入喜欢的果酱。做好以后轻轻震动排除空气，然后放入冰箱冷藏4-6小时即可，食用前撒上可可粉或者肉桂粉调味。

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也可以用被子来制作哦！点击图片进入下一页>>
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