菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

红烧鸡三宝的做法

更新于:2010-12-19编辑:tmc4294580

如何做,怎样做红烧鸡三宝,图解详细步骤的做法

红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)

点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)

红烧鸡三宝

材料:

主料:鸡脚10只,鸡全翅4只

配料:白糖、五香粉、胡椒粉、老干妈、白酒、老抽、姜片、蒜头

点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)

做法:

点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)

1、鸡脚剁去指甲,每只斩开成两件;

2、鸡翅每只斩开成三件;

3、鸡蛋清洗干净,放进小锅里,加入水小火煮熟;

4、鸡翅、鸡脚放进锅里,加入没过材料的水,放进三片

姜片和1小勺白酒,煮开;

点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)5、鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫,姜、蒜拍碎;

6、热油锅,爆香姜蒜;

7、放进鸡脚鸡翅爆炒一会;

8、淋入白酒;

点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)9、加入老抽,翻炒均匀;

10、加入老干妈辣椒酱,翻炒均匀;

11、加入五香粉,翻炒均匀;

12、加入胡椒粉;点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)13、加入刚好可以没过材料的水;

14、加入煮熟剥壳的鸡蛋,大火煮开后,转小火煮30分钟;

15、中间翻动一次;

16、大火收汁至浓稠,撒上葱花即可。点击图片进入下一页>>
红烧鸡三宝的做法(荤菜-鸡脚鸡翅做法)