更新于:2010-12-17编辑:七巧舌

三丝春卷的做法(风味小吃)
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三丝春卷原料牛肉丝100克,豆芽200克,胡萝卜一根调料生抽20ml,料酒10ml,淀粉5克,植物油5克做法1,牛肉丝加入淀粉,植物油,料酒,搅拌备用2,放置15分钟3,锅中放油,油热后倒入牛肉丝翻炒变色4,再倒入豆芽丝,胡萝卜丝点击图片进入下一页>>
5,加入生抽翻炒均匀即可6,取一张春卷皮,将菜放少许在春卷皮上7,卷起,只卷到一大半8,在春卷皮四周沾些水,这样容易沾上。两侧的春卷皮也折叠好。点击图片进入下一页>>
9,卷成春卷状。10,锅中放油,油热后,依次放入春卷炸熟即可。点击图片进入下一页>>
飞雪有话说1,春卷皮比较难制作,所以,一般要购买。2,馅料的选择,多种多样。你可以用韭菜黄,大蒜,等等。3,炸制的时候,要用小火慢慢炸,一直炸到发黄酥脆为止。点击图片进入下一页>>
