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豉汁蒸排骨的做法

更新于:2010-12-16编辑:justing518

如何做,怎样做豉汁蒸排骨,图解详细步骤的做法

豉汁蒸排骨的做法(清蒸菜)

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豉汁蒸排骨的做法(清蒸菜)

【豉汁蒸排骨】

【主料】

猪小排400克

【副料】

姜1片、蒜头3瓣、小红椒1个、香葱1棵、豆豉1又1/2大勺

【腌料】

料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、香油1小勺、淀粉1小勺

【做法】

1、猪小排用清水彻底洗去血水,沥干水分

葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用

2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀

3、把排骨放入腌制1个小时左右入味

4、腌好的排骨放入盘中,上蒸锅大火蒸30分点击图片进入下一页>>
豉汁蒸排骨的做法(清蒸菜)

热腾腾的蒸菜,为冬日带来暖意清爽无油烟,简单又美味~~

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