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黄芽白冬菇素火腿汤的做法

更新于:2010-12-13编辑:不会飞的鱼

黄芽白冬菇素火腿汤属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你黄芽白冬菇素火腿汤怎么做最好吃!黄芽白冬菇素火腿汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黄芽白冬菇素火腿汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

黄芽白冬菇素火腿汤的做法 菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 明目食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:

黄芽白冬菇素火腿汤的制作材料:

主料:大白菜(小白口)400克,香菇(干)40克,素火腿100克,红萝卜50克
调料:姜3克,香菜5克,盐3克,白砂糖4克,酱油5克,香油5克,胡椒粉3克

黄芽白冬菇素火腿汤的做法:

1.  芫荽(香菜)洗净,切短。红萝卜去皮,洗净收丝。冬菇浸1小时,去脚,揸干水切丝。姜去皮,洗净切丝。黄芽白(大白菜)洗净,切丝并滴干水。素火腿除去包装纸,略洗抹干并切丝。
2. 烧热锅,下油爆香姜丝,下黄芽白,冬菇略炒,加入红萝卜丝炒至黄芽白软,另将素火腿略炒。将黄芽白,冬菇、红萝卜,放入再煮片刻,下调味料,最后加芫荽略煮即成。

健康提示

含粗纤维、消除脂肪、降压明目

食物相克

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。