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香菇豆苗的做法

更新于:2010-12-13编辑:小强

香菇豆苗属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你香菇豆苗怎么做最好吃!香菇豆苗的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着香菇豆苗的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

香菇豆苗的做法 菜系及功效:微波菜谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

香菇豆苗的制作材料:

主料:香菇(干)100克,豌豆苗250克
调料:大葱10克,色拉油75克,蚝油45克,白砂糖15克,香油10克,盐2克,黄酒10克

香菇豆苗的做法:

1.葱段加油,高火爆香3分钟。
2.香菇洗净,泡软去蒂,加入蚝油45克、白糖15克、芝麻油10克、高汤及一半的爆香油,加盖中高火7分钟。
3.豆苗洗净将盘,加入另一半爆香油及精盐2克、绍酒10克,拌匀后高火4分钟。
4.豆苗垫底,排上煮好的香菇及汤汁即可。