桔梗香菇汤的做法
更新于:2010-12-13编辑:醉书生
桔梗香菇汤属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你桔梗香菇汤怎么做最好吃!桔梗香菇汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桔梗香菇汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
桔梗香菇汤的做法
菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
工艺:煮
桔梗香菇汤的制作材料:
主料:桔梗350克,香菇(鲜)100克
调料:植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,大葱5克
桔梗香菇汤的特色:
清香嫩滑,味美适口。
桔梗香菇汤的做法:
1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净,用开水焯一下,再用清水浸洗两遍,捞出控净水分,切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净,切成片。
2.汤锅置火上,放入烹调油烧热,下入葱花,加入清汤1000毫升、香菇片,汤开后加入桔梗、精盐、味精,烧3分钟,淋入香油,起锅盛入汤碗中,即可食用。