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花蛤仔面的做法

更新于:2010-12-06编辑:嘣嚓嚓

花蛤仔面属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你花蛤仔面怎么做最好吃!花蛤仔面的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着花蛤仔面的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

花蛤仔面的做法 菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

花蛤仔面的制作材料:

主料:面条(富强粉)350克
辅料:蛤蜊500克,番茄50克,香菇(鲜)100克,洋葱(白皮)50克,油菜50克,
调料:花生油25克,蚝油5克,盐3克,胡椒粉2克

花蛤仔面的做法:

1. 所有的材料洗净;
2. 番茄、洋葱均切粒;
3. 香菇切片,花蛤仔(嫩蛤蜊)泡水吐沙备用;
4. 油锅烧热炒香洋葱、香菇、蔬菜拌炒,再加入花蛤仔翻炒;
5. 加入调味料后与面拌炒烩在一起,起锅前加入番茄丁翻炒即可起锅。

食物相克

蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。