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海带蛋花豆腐汤的做法

更新于:2010-12-06编辑:ydx502839

海带蛋花豆腐汤属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你海带蛋花豆腐汤怎么做最好吃!海带蛋花豆腐汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着海带蛋花豆腐汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

海带蛋花豆腐汤的做法 菜系及功效:家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:

海带蛋花豆腐汤的制作材料:

主料:豆腐(北)300克,海带(鲜)50克,鸡蛋50克
调料:酱油5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,淀粉(玉米)5克

海带蛋花豆腐汤的做法:

1. 将鸡蛋打在碗内搅匀;
2. 豆腐切成丝备用;
3. 锅上火倒入高汤,加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸;
4. 用湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,加胡椒粉、香菜段,淋香油即可。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。