萝卜鸡丝的做法
更新于:2010-12-04编辑:孤异女
萝卜鸡丝属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你萝卜鸡丝怎么做最好吃!萝卜鸡丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着萝卜鸡丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
萝卜鸡丝的做法
菜系及功效:私家菜 老人食谱 明目食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
工艺:生炒
萝卜鸡丝的制作材料:
主料:胡萝卜250克,鸡胸脯肉100克
调料:植物油20克,香油10克,大葱10克,姜5克,香菜10克,酱油5克,盐3克,醋5克,味精2克
萝卜鸡丝的做法:
1. 将胡萝卜洗净,切丝。
2. 将鸡脯肉洗净,切丝。
3. 锅内加入植物油,上火烧热,放入葱、姜丝炝锅,加入鸡丝煸炒,断生后,再加入胡萝卜丝、醋、酱油、精盐,炒熟后,加入味精、香菜炒匀,出锅即可。
健康提示
此菜具有降低血脂、改善冠状动脉流量的作用。适用于治疗高血脂病、冠心病。