砂锅豆腐海米的做法

砂锅豆腐海米属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你砂锅豆腐海米怎么做最好吃！砂锅豆腐海米的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着砂锅豆腐海米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

砂锅豆腐海米的做法 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺：砂锅

砂锅豆腐海米的制作材料：

主料：豆腐(南)500克
辅料：虾米25克,莴笋25克,蘑菇(鲜蘑)25克,油菜心30克
调料：色拉油25克,味精2克,盐3克

砂锅豆腐海米的特色：

软嫩清淡，味道鲜香。

砂锅豆腐海米的做法：

1. 海米用温水泡洗干净；
2. 笋切薄片；
3. 蘑菇切片；
4. 菜心洗净，一剖两开；
5. 豆腐切方块放入沙锅内，加入海米、笋片、蘑菇片、精盐、味精、高汤，炖至豆腐内起孔；
6. 再放入菜心、色拉油烧开，即可上桌食用。