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剁椒鹅丝的做法

更新于:2010-11-20编辑:雾蝶轻呤

剁椒鹅丝属于关节炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你剁椒鹅丝怎么做最好吃!剁椒鹅丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着剁椒鹅丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

剁椒鹅丝的做法 菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 关节炎食谱 工艺:

剁椒鹅丝的制作材料:

主料:鹅肉200克
辅料:青椒20克,辣椒(红、尖、干)20克,泡椒15克
调料:盐3克,生抽10克,味精2克,辣椒油15克,芝麻10克

剁椒鹅丝的做法:

1. 将鹅脯肉洗净,下入开水锅内氽熟,捞出切丝装盘;
2. 泡椒、青红辣椒加精盐、生抽、味精、红油、熟芝麻、高汤调匀剁椒味汁,浇在鹅肉丝上即可。