透骨草炖牛肉的做法

透骨草炖牛肉属于关节炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你透骨草炖牛肉怎么做最好吃！透骨草炖牛肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着透骨草炖牛肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

透骨草炖牛肉的做法 菜系及功效：关节炎食谱 工艺：原炖

透骨草炖牛肉的制作材料：

主料：牛肉（瘦）500克
辅料：透骨草20克,
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

透骨草炖牛肉的做法：

1. 将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；
2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将药包、牛肉块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；
5. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟；
6. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。