丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法

丽参蛤蚧鹧鸪汤属于肺气肿食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你丽参蛤蚧鹧鸪汤怎么做最好吃！丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着丽参蛤蚧鹧鸪汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法

菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 肺气肿食谱

工艺：煮

丽参蛤蚧鹧鸪汤的制作材料：

主料：蛤蚧200克,鹧鸪250克

辅料：高丽参12克,陈皮5克

调料：盐4克,姜4克

丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法：

1. 鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。

2. 蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。

3. 高丽参、陈皮分别用清水洗净。

4. 高丽参去芦头，切成片状。

5. 瓦煲内加入适量水，用猛火煲滚。

6. 放入材料，改用中火煲3小时。

7. 放入细盐调味，即可饮用。

健康提示

1. 此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳。对于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精神疲乏、懒言、倦怠、中气不足等症有帮助，尤其是对于老年人慢性支气管炎、肺气肿的治疗有帮助。

2. 健康人食用有补益肺气、补肾益精、强壮身体、除痰、增强记忆力的作用。

食物相克

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。