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绿叶口蘑的做法

更新于:2010-11-14编辑:陈小帥

绿叶口蘑属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你绿叶口蘑怎么做最好吃!绿叶口蘑的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着绿叶口蘑的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

绿叶口蘑的做法 菜系及功效:沪菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:

绿叶口蘑的制作材料:

主料:口蘑200克,油菜100克
调料:味精2克,盐4克,料酒5克,姜4克,花生油40克

绿叶口蘑的特色:

汤汁澄清,肥嫩细腻,鲜香味厚。

绿叶口蘑的做法:

1.口蘑拣去杂质,洗净泥沙沥干,切去蒂头,在口蘑面上片3--4片。
2.用有盖炖盅一只,放入泡口蘑的汤,鲜汤,再投入口蘑片,熟花生油,精盐,姜片,料酒,味精,蒸约半小时后,投入熟绿叶菜(油菜),然后倒入大汤碗内。