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鹌鹑蛋竹荪汤的做法

更新于:2010-11-06编辑:流苏丶

鹌鹑蛋竹荪汤属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鹌鹑蛋竹荪汤怎么做最好吃!鹌鹑蛋竹荪汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鹌鹑蛋竹荪汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

鹌鹑蛋竹荪汤的做法 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 咳喘食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:

鹌鹑蛋竹荪汤的制作材料:

主料:鹌鹑蛋100克,竹荪(干)50克
调料:植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克,香油3克

鹌鹑蛋竹荪汤的做法:

1. 将竹荪用温水泡开,洗净切成象眼片;
2. 香菜择洗干净,切成段;
3. 炒锅添水烧开,将鹌鹑蛋逐个磕入锅内,煮熟后放入竹荪片烧开,烹入料酒,加入精盐,撒入味精即可。

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