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青菜干丝的做法

更新于:2010-11-06编辑:阳光帅2010

青菜干丝属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你青菜干丝怎么做最好吃!青菜干丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着青菜干丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

青菜干丝的做法 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:

青菜干丝的制作材料:

主料:豆腐干100克,油菜100克
辅料:柿子椒30克
调料:盐3克,白砂糖3克,香油10克,味精1克

青菜干丝的特色:

色泽艳丽,味道清香。

青菜干丝的做法:

1.油菜叶洗净,投入沸水锅中焯至变绿,捞出沥干水分,切成3厘米长的细丝;豆腐干切丝洗净后放入沸水锅中煮片刻,捞出切成3厘米长的段;红柿子椒去蒂和籽,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞出切成3厘米长的细丝。
2.青菜叶、豆腐干丝和柿子椒一起放入盆内,撒入精盐拌匀腌片刻,加入白糖、香油和味精,再拌匀装盘即可。