更新于:2010-11-04编辑:暟怱埲壩
瑶柱雪蛤膏煲鸡属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你瑶柱雪蛤膏煲鸡怎么做最好吃!瑶柱雪蛤膏煲鸡的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着瑶柱雪蛤膏煲鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
瑶柱雪蛤膏煲鸡的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:清炖1.瑶柱浸半小时洗净。
2.雪蛤膏浸4-5小时,除去污物法净,滚水内放姜3克、葱10克,将雪蛤膏加入煮10分钟,取出沥干水分,姜、葱不要。
3.鸡处理干净,放入滚水内煮5分钟,取出洗干净。
4.水9杯或适理煲滚,将瑶柱、雪蛤膏、鸡、姜加入煲滚,改用文火煲2小时,加盐调味。