更新于:2010-11-04编辑:wanderer
鲜香菇煮豆腐属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鲜香菇煮豆腐怎么做最好吃!鲜香菇煮豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鲜香菇煮豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
鲜香菇煮豆腐的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮1.鲜香菇洗净,去蒂切开;水煮开,放精盐5克,下豆腐煮3分钟,捞起沥净水,切厚片。
2.锅架火上,加油30克,下姜和香菇煎香铲起;锅内再加油45克,放豆腐煎黄,加白酱油、红酱油、香油、胡椒粉、白糖、精盐2克和清汤250毫升煮开,再煮5分钟,下鲜香菇再煮5分钟,下鲜香菇再煮片刻,勾芡即成。