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白油豆腐的做法

更新于:2010-11-02编辑:咫尺距离多远

白油豆腐_白油豆腐的做法,怎么做,如何做的做法

白油豆腐属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你白油豆腐怎么做最好吃!白油豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着白油豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

白油豆腐的做法 菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:白烧

白油豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)500克
调料:盐3克,胡椒粉3克,味精2克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克,色拉油30克

白油豆腐的特色:

咸香适口。

白油豆腐的做法:

1.豆腐切成丁,在沸水锅内放入少许精盐,然后放入豆腐焯一下,捞起,用清水漂一下,沥水备用。
2.炒锅放在中火上,下色拉油烧至三成热,放入豆腐、精盐、胡椒粉、味精、上汤半碗烧沸入味,用淀粉水勾芡,再加入葱花,推匀,起锅即成。