洋葱炒肉片的做法

洋葱炒肉片属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你洋葱炒肉片怎么做最好吃！洋葱炒肉片的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着洋葱炒肉片的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

洋葱炒肉片的做法

菜系及功效：健脾开胃食谱 前列腺疾病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

工艺：生炒

洋葱炒肉片的制作材料：

主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克

调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克

洋葱炒肉片的做法：

1. 猪瘦肉洗净，切成薄片。

2. 将洋葱洗净，切成片。

3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。

洋葱炒肉片的制作要诀：

切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪。

健康提示

健脾开胃、理气和中；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；