更新于:2010-11-01编辑:砂砾啊

紫菜粥属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你紫菜粥怎么做最好吃!紫菜粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着紫菜粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
紫菜粥的做法菜系及功效:清热解毒食谱 高血压食谱 克山病食谱 大骨节病食谱 动脉硬化食谱
工艺:煮
紫菜粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:紫菜(干)15克,猪肉(瘦)50克,
调料:盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克
紫菜粥的做法:
1. 先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。
2. 将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
健康提示
1. 清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降压。
2. 适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能低下、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性气管炎、高血压、动脉硬化等症。
3. 凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。