更新于:2010-11-01编辑:淡蓝的大海

水煮虾属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你水煮虾怎么做最好吃!水煮虾的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着水煮虾的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
水煮虾的做法菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱
工艺:煮
水煮虾的制作材料:
主料:海虾500克
调料:盐4克,姜10克,醋20克
水煮虾的特色:
虾味鲜美,肉嫩。
水煮虾的做法:
1. 虾洗净;
2. 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;
3. 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘 里。
4. 吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。
食物相克
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。