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黑豆蛋粥的做法

更新于:2010-10-30编辑:嗷嚎.

黑豆蛋粥_黑豆蛋粥的做法,怎么做,如何做的做法

黑豆蛋粥属于小儿遗尿食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你黑豆蛋粥怎么做最好吃!黑豆蛋粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黑豆蛋粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

黑豆蛋粥的做法

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 小儿遗尿食谱 工艺:煮

黑豆蛋粥的制作材料:

主料:黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克

辅料:鸡蛋100克

调料:冰糖30克

黑豆蛋粥的做法:

1. 将鸡蛋煮熟去壳备用;

2. 将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净;

3. 放入锅内加入适量水,用武火烧沸后改用文火炖35分钟;

4. 加入冰糖、鸡蛋即可。

食物相克

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

食疗作用

黑米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。