腐丁红皮果的做法
更新于:2010-10-27编辑:南瓜布丁
腐丁红皮果属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你腐丁红皮果怎么做最好吃!腐丁红皮果的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着腐丁红皮果的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
腐丁红皮果的做法
菜系及功效:川菜 减肥菜谱 骨质疏松食谱
工艺:拌
腐丁红皮果的制作材料:
主料:豆腐干200克,花生仁(生)150克,辣椒(红、尖)50克,辣椒(青、尖)50克
辅料:豆豉25克,泡椒20克
调料:大葱8克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油4克,植物油10克
腐丁红皮果的特色:
油香浓郁,风味别致。
腐丁红皮果的做法:
1.将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。
2.锅内注油烧热,放入花生炒至皮红时捞出控油。
3.将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀,装盘即成。
特点:油香浓郁,风味别致。
食物相克
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。