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酥仁干丁的做法

更新于:2010-10-26编辑:蓝月狼

酥仁干丁属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你酥仁干丁怎么做最好吃!酥仁干丁的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着酥仁干丁的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

酥仁干丁的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺:

酥仁干丁的制作材料:

主料:豆腐干250克
调料:酱油15克,白砂糖5克,香油5克,味精2克

酥仁干丁的特色:

生仁酥脆,醇香可口。

酥仁干丁的做法:

1.将豆腐干洗净,切成1厘米见方的丁,投入沸水锅内煮至绵软略带柔韧时,取出沥去水分,趁热加入酱油、白糖、味精和香油,拌匀。
2.油酥花生仁去掉红衣,拍成碎粒,食用时,将油酥花生仁碎粒与干丁拌匀装盘即可。