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甲鱼猪髓汤的做法

更新于:2010-10-25编辑:蓝月狼

甲鱼猪髓汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你甲鱼猪髓汤怎么做最好吃!甲鱼猪髓汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着甲鱼猪髓汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

甲鱼猪髓汤的做法 菜系及功效:骨质疏松食谱 工艺:

甲鱼猪髓汤的制作材料:

主料:甲鱼500克,猪脊骨200克
调料:姜5克,大葱10克,胡椒粉3克,味精1克,盐3克

甲鱼猪髓汤的做法:

1. 将猪脊髓洗净后放入碗内;
2. 将甲鱼用开水烫死后,去甲、头、爪及内脏并洗净;
3. 甲鱼放入锅内,加入适量清水,用武火煮沸后,加入姜、葱、胡椒粉改用文火煮;
4. 至将熟时,加入猪脊髓同煮至熟,再加入味精调味即成。

食物相克

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。