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冬笋炒素鸡的做法

更新于:2010-10-21编辑:胭脂烫

冬笋炒素鸡属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬笋炒素鸡怎么做最好吃!冬笋炒素鸡的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬笋炒素鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

冬笋炒素鸡的做法 菜系及功效:清真菜 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺:

冬笋炒素鸡的制作材料:

主料:素鸡200克,冬笋200克
调料:姜5克,大葱10克,味精2克,生抽20克,芡粉10克,植物油25克,白砂糖3克

冬笋炒素鸡的做法:

1. 先将冬笋用水净;
2. 素鸡、冬笋均切片;
3. 油下锅烧滚,将素鸡片、冬笋片放下炒拌;
4. 加姜片、葱段、下味精、生抽、白糖调味;
5. 约炒二分钟,略加生粉水勾芡即成。