腐皮豆苗汤的做法

腐皮豆苗汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你腐皮豆苗汤怎么做最好吃！腐皮豆苗汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着腐皮豆苗汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

腐皮豆苗汤的做法 菜系及功效：便秘食谱 消化不良食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧

腐皮豆苗汤的制作材料：

主料：油皮200克
辅料：豌豆苗50克,竹笋50克
调料：盐5克,酱油10克,胡椒粉2克,香油2克

腐皮豆苗汤的做法：

1. 将腐皮浸泡在清水中，等到变软后立即捞出，切成长条；
2. 笋尖洗净，切片；
3. 豆苗洗净；
4. 炒锅置火上，倒入清汤，放入腐皮条、笋尖片、豆苗、酱油、盐、胡椒粉，烧开；
5. 然后撇去浮沫，淋入香油，倒进汤碗中即可。

腐皮豆苗汤的制作要诀：

选择新鲜的饱满蜜实的笋尖上才能煮出口感。

健康提示

1. 含较多纤维素，促进肠胃蠕动；
2. 腐皮味甘性平，助消化，通肠胃，有利于新陈代谢和减肥；
3. 豆苗和笋尖所含的纤维素较多，能促进肠胃蠕动和消化，使脂肪不易在体内囤积，及时的排出体外。