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豆瓣高丽干的做法

更新于:2010-10-20编辑:萌爹爹

豆瓣高丽干属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你豆瓣高丽干怎么做最好吃!豆瓣高丽干的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着豆瓣高丽干的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

豆瓣高丽干的做法 菜系及功效:湘菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 工艺:

豆瓣高丽干的制作材料:

主料:圆白菜100克
辅料:大蒜(白皮)2克,芹菜3克
调料:豆瓣辣酱10克,白砂糖3克,香油5克,味精2克,醋2克,植物油10克

豆瓣高丽干的做法:

1.水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约6分钟,待其膨胀后捞出,沥干水分。
2.另锅加油10克,烧热,放入辣豆瓣酱后改小火,慢慢把酱炒香,盛入待凉。
3.将高丽菜、辣豆瓣酱与剩余材料拌匀后,浸腌6-8分钟,待其入味后即可食用。