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鸡子索饼的做法

更新于:2010-10-19编辑:今夜难眠

鸡子索饼属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鸡子索饼怎么做最好吃!鸡子索饼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡子索饼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

鸡子索饼的做法 菜系及功效:骨质疏松食谱 工艺:

鸡子索饼的制作材料:

主料:小麦面粉100克,鸡蛋250克,羊肉(瘦)250克
调料:酱油5克

鸡子索饼的做法:

1. 将羊肉洗净,并切成片置于锅中,加入适量清水,用文火熬煮成羹;
2. 用鸡蛋清与面粉和成面团,再制作成索饼与豉汁一同置于锅内煮熟;
3. 加入煮好的羊肉羹及适量调味品调品即成。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。