香菇炒豆皮的做法

香菇炒豆皮属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你香菇炒豆皮怎么做最好吃！香菇炒豆皮的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着香菇炒豆皮的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

香菇炒豆皮的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 骨质疏松食谱 工艺：生炒

香菇炒豆皮的制作材料：

主料：香菇（鲜）100克,油皮300克
辅料：胡萝卜100克,冬笋100克
调料：盐5克,味精2克,花生油50克

香菇炒豆皮的特色：

黄中透黑，透红，味清鲜爽口。

香菇炒豆皮的做法：

1.将大香菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，捞出，挤去水，切成片。将豆皮用清水洗净，捞出，控去水，切成1厘米宽的条。胡萝卜洗净，削去外皮，切去头尾，再切在薄片；冬笋切成片。
2.炒锅置中火上，放花生油50克烧热，下香菇炒出香味，放胡萝卜片，笋片略炒片刻，放入豆皮条，精盐炒匀，下味精，倒入鸡汤烧沸，出锅装盘。

香菇炒豆皮的制作要诀：

本品需鸡汤约150克。