绿豆芽拌豆腐的做法

绿豆芽拌豆腐属于口腔溃疡食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你绿豆芽拌豆腐怎么做最好吃！绿豆芽拌豆腐的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着绿豆芽拌豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

绿豆芽拌豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 口腔溃疡食谱

工艺：拌

绿豆芽拌豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)300克

辅料：绿豆芽100克

调料：芝麻酱10克,辣椒油5克,醋3克,酱油5克,大葱5克,姜5克

绿豆芽拌豆腐的特色：

脆嫩细腻，香辣微酸。

绿豆芽拌豆腐的做法：

1. 大葱去根，洗净，切成葱花；

2. 姜洗净，去皮切成丝；

3. 豆腐洗净，切成小块；

4. 绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅中焯熟；

5. 将酱油、芝麻酱和辣椒油同放一碗中调匀成味汁；

6. 豆腐放入盆中，豆腐旁边饰以绿豆芽，上面再撒上姜丝和葱花，淋上调味
汁，拌匀装盘即成。