桂花栗子酥的做法

桂花栗子酥属于口腔溃疡食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你桂花栗子酥怎么做最好吃！桂花栗子酥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂花栗子酥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

桂花栗子酥的做法

菜系及功效：沪菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口腔溃疡食谱

工艺：炒

桂花栗子酥的制作材料：

主料：栗子（鲜）500克

调料：白砂糖200克,糖桂花2克,猪油（炼制）100克

桂花栗子酥的特色：

香味浓郁，甜而细腻。

桂花栗子酥的做法：

1.将栗子斩开，放入锅中加清水烧透煮酥后捞出，趁热剥去栗壳和里面的红衣，放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。

2.烧热锅，放猪油50克，将栗子泥下锅煸炒几下，再用温火边炒边加猪油，白糖，待炒透起酥，加糖桂花即可装盘。