冰镇蒜味银耳的做法

冰镇蒜味银耳属于支气管炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你冰镇蒜味银耳怎么做最好吃！冰镇蒜味银耳的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冰镇蒜味银耳的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

冰镇蒜味银耳的做法

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 清热去火食谱 支气管炎食谱

工艺：其他

冰镇蒜味银耳的制作材料：

主料：银耳(干)30克

调料：

大蒜（白皮）15克,香油25克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,白醋5克

冰镇蒜味银耳的特色：

色白，脆香。

冰镇蒜味银耳的做法：

1. 把银耳拣洗干净，用开水氽烫一下，挤干水分；

2. 大蒜去皮，捣碎；

3. 把银耳放入碗内，加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀；

4. 放入冰箱冷藏，食用时取出上桌即成。