更新于:2010-10-12编辑:蓝月狼

枇杷银耳汤属于支气管炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你枇杷银耳汤怎么做最好吃!枇杷银耳汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着枇杷银耳汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
枇杷银耳汤的做法菜系及功效:沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱
工艺:滑炒
枇杷银耳汤的制作材料:
主料:枇杷150克,银耳(干)10克
调料:白砂糖150克
枇杷银耳汤的特色:
色泽美观,汤汁甜润。
枇杷银耳汤的做法:
1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片。
2.净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成。
食物相克
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。