绿豆沙羊羹的做法

绿豆沙羊羹的做法（吃了不长胖的零食）

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绿豆沙羊羹

材料：

清水500毫升、绿豆沙200克、鱼胶片1片、果冻粉20克、白糖10克、

羽衣甘蓝青汁1袋

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做法：

1、将泡软的鱼胶片、果冻粉、白糖加清水，搅拌均匀。

2、加羽衣甘蓝青汁搅拌均匀，中小火煮，边煮边搅拌，约煮6分钟。

3、再加入绿豆沙，也是边煮、边加、边搅拌，直到绿豆沙均匀的融入在水中。

4、关火后装人烤模，凉后放冰箱里冷藏4小时左右。

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