杜仲排骨汤的做法

杜仲排骨汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你杜仲排骨汤怎么做最好吃！杜仲排骨汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着杜仲排骨汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

杜仲排骨汤的做法 菜系及功效：家常菜谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧

杜仲排骨汤的制作材料：

主料：猪排骨(大排)400克
辅料：胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣（无核）15克
调料：大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克

杜仲排骨汤的做法：

1.　将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2.　胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3.　杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4.　葱姜分别洗净切段、片备用；
5.　锅内倒入适量清汤，放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6.　改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。

食物相克

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑枣（无核）：枣忌与海鲜同食。