蒜泥椒油菠菜的做法
更新于:2010-10-01编辑:恐龙妹妹
蒜泥椒油菠菜属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你蒜泥椒油菠菜怎么做最好吃!蒜泥椒油菠菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蒜泥椒油菠菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
蒜泥椒油菠菜的做法
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱
工艺:炝
蒜泥椒油菠菜的制作材料:
主料:菠菜500克
调料:大蒜(白皮)20克,花椒5克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,味精2克
蒜泥椒油菠菜的特色:
菠菜色绿,味道鲜美。
蒜泥椒油菠菜的做法:
1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成小段,放盘内。
2.剥去蒜瓣的蒜衣,洗净,用刀拍碎,再剁成蒜末,加入精盐、白糖、味精,拌匀后加入菠菜段再拌匀。
3.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入花椒粒,炸出香味后,将花椒粒铲出,将花椒油倒在菠菜上,拌匀即可食用。
健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。