五花肉烧冻豆腐的做法

五花肉烧冻豆腐属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你五花肉烧冻豆腐怎么做最好吃！五花肉烧冻豆腐的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着五花肉烧冻豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

五花肉烧冻豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：烧

五花肉烧冻豆腐的制作材料：

主料：猪肋条肉（五花肉）300克,冻豆腐200克
辅料：冬笋100克
调料：植物油30克,酱油10克,江米酒8克,白砂糖2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克

五花肉烧冻豆腐的做法：

1. 将猪五花肉刮洗干净，切成块；
2. 冻豆腐洗净切成块；
3. 干辣椒切段；
4. 葱切段，姜切片；
5. 冬笋洗净切小块；
6. 炒锅注油烧热，下入干辣椒、葱段、姜片爆香，放入五花肉块、冻豆腐翻炒，加江米酒、白糖、胡椒粉、水烧开，小火煮40分钟至汤汁收干即可。