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银芽牛肉的做法

更新于:2010-10-01编辑:ydx502839

银芽牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你银芽牛肉怎么做最好吃!银芽牛肉的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着银芽牛肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

银芽牛肉的做法 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱 冠心病食谱 贫血食谱 工艺:

银芽牛肉的制作材料:

主料:牛里脊肉450克
辅料:芹菜200克,绿豆芽200克
调料:酱油10克,醋5克,香油5克

银芽牛肉的做法:

1. 牛里脊肉切片,放入滚水中氽烫,捞出,立即浸入凉开水中待凉;
2. 芹菜摘除叶片,洗净,切小段;
3. 绿豆芽摘除头尾,洗净,放入滚水中氽烫,捞出,立即浸入凉开水中;
4. 待牛肉放凉,捞出沥干,摆在盘中,加入酱油、醋、香油、芹菜和绿豆芽,调拌匀即可。